Autora: Fstsort, Helen
En 2025, ¡las cosechas de ajo sudamericano volvieron a ser abundantes! Argentina produjo aproximadamente 900.000 toneladas y Perú, unas 720.000 toneladas. Sin embargo, la alta producción también trajo consigo nuevos problemas: la saturación del mercado y los bajos pre
cios.
Por lo tanto, la "clasificadora de ajo" se ha convertido en una gran ayuda para los productores. Como una clasificadora inteligente, puede separar el ajo en diferentes grados según su tamaño con rapidez y precisión. El ajo grande y de alta calidad se selecciona y se exporta a mercados dispuestos a pagar precios más altos, como Estados Unidos y Canadá; el ajo más pequeño se suministra localmente. De esta manera, los agricultores no solo mejoran la eficiencia de la clasificación, sino que también venden su ajo de alta calidad a buenos precios.
En la feroz competencia del mercado, esta máquina ayuda a los productores de ajo sudamericanos a transformar la alta producción en altas ganancias.
