Autora: Fstsort, Helen
En este año, las ciruelas cherry se han consolidado discretamente como una opción poco conocida en el mercado de frutas importadas, captando cada vez más la atención de los consumidores gracias a sus ventajas únicas.
Las ciruelas cherry son un híbrido natural de cerezas y ciruelas, con diversas variedades. Actualmente, entre las variedades principales que llegan al mercado chino, las ciruelas cherry chilenas son las más populares, heredando la dulzura y el aroma de las cerezas. Las ciruelas cherry tienen un ciclo de cultivo largo y una producción relativamente baja. Además, presentan una mayor resistencia al almacenamiento y al transporte que las cerezas, y pueden conservarse frescas durante varias semanas en refrigeración doméstica. Este año, los precios de las ciruelas cherry han bajado entre un 35% y un 40% en comparación con años anteriores, lo que ha mejorado significativamente su rentabilidad.

En cuanto a la oferta, el volumen de llegada de ciruelas cherry chilenas ha aumentado significativamente este año. En cuanto a los canales de venta, las ciruelas cherry han copado los principales supermercados y fruterías, convirtiéndose en una opción poco conocida entre las frutas durante el Año Nuevo Chino.